Повітряний омлет на вершках із трьома сирами — твердим, фетою та пармезаном.  Хрумка відварена спаржа й в’ялені томати чері, які додають яскравої солодко-кислої ноти. Страву доповнює яскравий песто з петрушки, що підкреслює кожен інгредієнт свіжістю та ароматом.

Спаржа обсмажена на вершковому маслі, два яйця пашот, креветк, соус голандез.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Такий великий і такий смачний сніданок. Зерновий тост з крем сиром, гуакамоле та чері, беконом, грильованими печерицями, яєчнею, міксом салату, в'яленеми томатами, зеленею олією, міксом кунжуту та насінням соняшника. Подається на вибір з сосискою/індичкою/печеною яловичиною.


*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Повітряний скрембл з білків та зелені, курочка су від, тост тартін, мус з крем сиру, мікс зелені та томати.


*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

М'який бріош, хумус, авокадо, м'яке яйце, доповнюємо зеленню та слайсами сушеної паприки

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Легкий і залюблений всіма  авокадо тост з лососем. Тост тартін, крем сир, гуакамоле, авокадо, лосось гравлакс, яйце пашот, зелена олія, мікс зелені, чері.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Наш бестселлер, король сніданків, той хто підкорив серця багатьох. Скрембл, гуакамоле з томатами, булочка слойка з крем сиром, лосось гравлакс, мікс салату з насінням соняшника.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Відмінний варіант сніданку, якщо ти любиш томати. В нашій шакшуці ідеально поєднані: яйця, томати пілаті, солодкий перець, часник та цибуля. Подаємо з бріошем та зеленню.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Пропонуємо на вибір з печеною яловичино, індичкою або пармською шинко.Поживний сніданок в основі якого тост з бріоша, з яйцями пашот. Подаємо із свіжим огірком та міксом зелені, доповнюємо міксом насіння та журавлиною.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Поживний сніданок в основі якого тост з бріоша, з яйцями пашот. Подаємо із свіжим огірком та міксомзелені, доповнюємо міксом насіння та журавлиною

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Традиційний американський сніданок (його ще називають великий дерун) подається з м’яким яйцем пашот, лососем гравлакс, хрустким огірком, солодкими чері, свіжим салатом, міксом насіння та соусом голондез.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Панкейки просочені трюфельним медом, подаємо з беконом, яйцем пашот, арахісом та соусом голандес

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжні сирні кульки, подаємо з лососем гравлакс, ніжним мусом філадельфія, м’яким авокадо, каперсами та оливками каламон. Доповнюємо насінням соняшника та кунжутом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сирнички наповнені маком,обсмажені до золотої скоринки, подаємо з вишневим кюлі та сметаною.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Найніжніші налисники в обіймах заварного крему, доповнені вишневим кюлі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Посмажені до золотистої скоринки сирники, подаємо з соленою карамеллю, бананом та мигдалевими пластівцями.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Томлені в кокосовому молоці та білому шоколаді сирники, з сезонними ягодами та фруктами, хрустким фундуком та кеш’ю, в’яленою журавлиною та яскравим ананасовим соусом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сирники як вдома, нічого зайвого, заварний соус англес, та повітряне бізе.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Пухкі та легкі панкейки з карамеллю та бананом доповненні кремом Матча

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Багато риби, крем сиру та авокадо. Подаємо з соусом теріякі та шпинатом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Багато тунця та креветок, крем сир, авокадо, доповнений гуакамоле та айолі зі спайсі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Багато ніжного сиру тофу з авокадо, гливами, бобами едамаме, доповнений соусом унагі та цибулею кранч.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Обпалений лосось з крем сиром, огірком та авокадо, подається з соусом айолі та хрусткою цибулею.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ще більше лосося, з крем сиром, огірком, айолі зі спайсі та соусом унагі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Свіжий лосось з соусом Нісуаз, журавлиною та лимоном. Легкий мірін і зелена олія додають аромату, а мікрозелень і цедра лайма — свіжості. Ідеальний смак!

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Гуакамоле з авокадо, лаймом і помідорами чері – смачно і свіжо! Додаємо ніжні креветки, смажені до золотистої скоринки, та кремову фету. Легкий соус надає баланс смаків, а трохи пряної паприки - пікантності. Чудове поєднання, що сподобається кожному!

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сет Мезе — смачна та різноманітна закуска для будь-якої компанії! Гуакамоле з авокадо, ніжний паштет, кремовий хумус і лабне з каперсами в кисло-солодкому соусі. Все це доповнене хрустким гречаним багетом та грісіні.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сир лабне з хрустким айсбергом і запеченими томатами чері. Каперси та кисло-солодкий соус додають яскравості, а вершкове масло і арахіс — ніжності й хрумкості. Доповнює страву кранч цибулі, зелена олія та мікрозелень.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжний паштет з курячої печінки, подаємо з вишневим конфі, яблучним чатні та хрустким гречаним багетом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Паштет на основі запеченого лосося з  крем сиром та вершками. Подаємо з руколою та рваним запеченим багетом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ідеальне поєднання чотирьох видів сирів: бейбі моцарелла, дор блю, пармезана та фети . Подаємо з гарбузовим джемом, фундуком, курагою та фініками, виноградом , грушею та грісіні.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Плато тонко нарізаних італійської салямі, пармської шинки та брізоло. Доповнюємо в’яленими чері, мусом з крем сиру та в'яленими томатами, чорносливом та грінками з солодового хлібу.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Корисна та ніжна закуска на основі нуту. Доповненюємо пряною овочевою сальсою та шпинатом, подаємо з морквяними та буряковими грісіні та хрусткими овочами ( морква, селера, огірок )

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Дрібно рублене м'ясо яловичини подаємо з соусом голандез, зеленою цибулею , шпаргівкою , трюфельною олією та жовтком з перепелиного яйця

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Свіжий тунець на подушці з гуакамоле, кіноа, зелена цибуля , з додаванням кунжутної олії, соусу унагі та рибного соусу, подаємо з рисовими чіпсами.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Свіжий лосось на подушці з гуакамоле, кіноа, зелена цибуля , з додаванням кунжутної олії, соусу унагі та рибного соусу, подаємо з рисовими чіпсами.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тонкі слайси телятини з трюфельним соусом, солодкими чері, хрусткими грісіні, зеленим салатом та каперсами.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Відбірні сливи, сорту венгерка, мариновані за нашим особливим рецептом з ароматними спеціями.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий пшеничний тостовий хліб, соус цезар, мікс хрусткого салату, томати, курочка су-від.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сендвіч на запашному ,підсмаженому хлібі з в'яленими томатами , бейбі моцарелою в поєднанні з гуакомоле та хрусткою руколою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечені налисники з соковитим м’ясом, покриті ніжним соусом на основі печериць та білих грибів з золотистою сирною скоринкою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий круасан, крем сир, мікс салату, огірок, лосось гравлакс. Подаємо з яйцями пашот або яєчнею на вибір.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий круасан, курочка в соусі кисло-солодкому, соус цезар, хрустка рукола, томати, огірок.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткі запечені броколі, печериці, кукурудза качан, морква, солодкий перець та цибулька в поєднанні з пікантним соусом на основі сметани.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Картопля конфі, шпарагівка , огірок, редис, кріп та петрушка, яйце, зелена олія, подаємо з соусом тартар (сметана, зелена цибуля, кріп та петрушка, огірок свіжий)


*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Мікс салату, м'який авокадо, солодкий чері, горішками кеш'ю в карамелі, сиром дор блю, хрусткий манго, та кумкватом, додаємо мікс насіння та м'яту. Максимально свіжий соус з олією мікс та олією трюфельною.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Великий та поживний салат з підсмаженим в кунжуті тунцем, свіжими огірками та чері, м’яким яйцем, картоплею конфі, зеленим горошком та шпарагівкою, оливками каламон та синьою цибулею .Заправляємо соусом нісуаз.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Освіжаючий та легкий салат з хрустких огірків, томатів та солодкого перцю, синьої цибулі та оливок каламон. Доповнюємо мусом із фети.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Мікс салатів, лосось, слайси буряка, ніжний мус з крем сиру, м’яке авокадо, томати. Заправляємо французьким соусом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Великий зелений салат з обсмаженими на вершковому маслі та з часником лангустинами , томатами, шпарагівкою, авокадо, огіроком та устричним соусом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Не такий як усі, смачний та ситний - наш Цезар. Подаємо з підсмаженою курочкою, солодкими чері, пармезаном, міксом салату, перепелиним яйцем, та грінками з солодового хліба

Салат з хрусткою руколою печеною яловичиною та болгарським запеченим перцем, у поєднанні з пармезаном та бальзамічним соусом

Не такий як усі, смачний та ситний - наш Цезар. Подаємо з лососем гравлакс, солодкими чері, пармезаном, міксом салату, перепелиним яйцем, та грінками з солодового хліба

Ароматний суп японської кухні з локшиною власного виробництва та грибним бульйоном, доповнюємо зеленим горошком, грибами гливами та шиїтаке, зеленою цибулею та шпинатом, маринованим яйцем.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Насичений бульйон з курчати, подаємо з локшиною власного виробництва, перепелиним яйцем та курячим філе су-від.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Гострий тайський суп, одна з найвідоміших у світі страв з тайської кухні. Наваристий креветковий бульйон з кокосовим молоком. Подаємо з тигровими креветками, грибами шиїтаке та гливами.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Гострий тайський суп, одна з найвідоміших у світі страв з тайської кухні. Наваристий креветковий бульйон з кокосовиим молоком. Подаємо з морепродуктами, грибами шиїтаке та гливами.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Спаржа, зелений горошок, вершки, молоко кокосове, м'ята

Спагеті власного виробництва доповнені томатним кремом, шпинатом та бейбі креветками, обсмаженими на ароматній олії з часником. Щедро присипана пармезаном.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Спагеті власного виробництва у поєднанні з обсмаженим беконом та справжнім соусом на основі сиру памезан та жовтків. Щедро присипана пармезаном.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ситна та поживна паста на вершковій основі з курячим філе су-від,печерицями та цибулею порей, щедро затерта сиром пармезан.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Паста власного виробництва з додаванням вершкового соусу та в'ялених томатів , подаємо з обсмаженим лососем в розмарині.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ароматні равіолі в вершковому соусі з лососем. Подаємо з в'яленими томатами та пармезаном.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Равіолі власного виробництва у вершковому соусі з додавання деміглясу, з ніжною сирно-шпинатною начинкою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Насичене та дууууже сирне, ідеально доповнене трюфельним маслом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Неймовірно соковите та корисне філе індички, подаємо з грильованими печерицями, картоплею конфі, броколі та бобами едамаме. Доповнюємо яйцем в поєднані із соусом на основі фенхеля.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Томлені телячі щічки подаємо з ніжним картопляним пюре, в'яленими томатами, шпарагівкою та морквою. Доповнюємо соусом гунбао - на основі соєвого соусу.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжна та поживна качина ніжка конфі. Подаємо з цитрусовим різотто, карамелізованою грушею, пармезаном та ожиновим соусом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Японська пікантна страва в основі якої локшина з гречаного борошна та курочка , яка подається з кисло-солодким соусом.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соковте та ніжне запечене філе курчати подаємо з картопляним пюре, ароматними гливами, зеленим горошком та шпарагівкою, запеченим буряком.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Легкі парові котлети з ніжним картопляним пюре, зеленими броколі та квасолею, шпинатом та горошком.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ароматне та ніжне філе свинини з яблучним кремом, хрумкими гливами, печеним яблуком, смаженим фундуком, доповнюємо соусом з ожини.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Внутрішня вирізка яловичини яку ми подаємо з ніжним картопляним пюре та крем-брюле з білих грибів.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Пухка булочка з нашої пекарні, котлета з рубленої яловичини, томати, маринований огірок, сир, маринована синя цибуля, хрумкий айсберг. Подаємо з картоплею конфі та соусом голондез з копченою паприкою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечена устриця фін де клер з ароматним вершковим маслом, часником та цедрою лайма.


*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тушковані у вершках та білому вині креветки ,зі шпинатом та часником, подаємо з грінками пшеничного хлібу.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечений стейк лосося з хрусткою скоринкою, доповненим трюфельною олією, зеленими броколі , шпарагівкою, в’яленими чері та ароматними шиїтаке доповнюємо томатним кремом. Подається на вибір з картопляним пюре/кіноа/рисом/кускусом.


*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжне філе сібаса з картопляним пюре, в'яленими томатами, шпинатом та шпарагівкою.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смажений стейк тунця в поєднанні з соусом том кха. Подаємо з броколі, бебі морквою, сезонною ягодою та грильованим авокадо. При подачі посипаємо кранчем цибулі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечене філе форелі, подаємо з солодкими чері, зеленим горошком, в’яленими чері, томатами, шпарагівкою, гарбузовим кремом, доповнюємо міксом олій.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.